Speyer

Woran erkennt man ein gutes Eiscafé in Speyer?

Eiscafés in Speyer

Es gibt nicht nur in der Stadt im Südwesten von Deutschland viele Dinge, auf die man achten sollte, wenn man eine einwandfreie Eisdiele finden will. Das Wichtigste ist die Qualität des Eises. Ihr solltet darauf achten, dass die Eisdiele frische Zutaten einsetzt und ihr Eis von Grund auf selbst hergestellt ist. Ein weiterer wichtiger Punkt ist der Service. Eine gute Eisdiele wird freundlich und zuvorkommend sein und sich Zeit nehmen, um euch bei der Auswahl der richtigen Eissorten genügend Zeit zu lassen. Auch der Preis ist selbstverständlich ein gewichtiger Faktor. Auf all diese Thematiken gehen wir weiter unten noch genauer ein.

Eisdielen Speyer - Frische und Qualität

Sucht nach einer Eisdiele mit Qualitätsanspruch, die frische Zutaten verwendet und ihre Produkte von Beginn an selbst erzeugt. Um qualitativ hochwertiges Eis zu bekommen, ist das immer noch der sicherste Weg, Wie aber wird Speiseeis zubereitet? Die Zubereitung von Eiscreme ist kein wohlgehütetes Geheimnis, sondern vielmehr solides aber auch abwechslungsreiches Know-how. Damit die Eismasse cremig wird und nicht zu schnell auf der Zunge zergeht, muss sie ein Mindestmaß an Fett haben. Also enthält leckeres Speiseeis Milch und Sahne. Das Butterfett verleiht der Eiscreme ihre typische cremige Konsistenz, während die Eiweiße die Luftbläschen im Eis stabilisieren. Diese sind für die Elastizität von fertigem Eis verantwortlich. Neben einer großen Auswahl an Geschmacksrichtungen ist es auch wichtig, dass die Zubereitung erstklassig ist. In Speyer erfüllt beispielsweise die Eismanufaktur Englert diese Massstäbe.

Eisbecher sind prächtig anzusehen

Eisbecher sind prächtig anzusehen

Nicht nur die Hygiene ist während der Herstellung wichtig, sondern auch die verwendeten Zutaten. Von Kühen, die auf grünen Wiesen grasen und artgerecht gehalten werden, sollte die Milch, die für das Eis verwendet wird stammen. Reif und saftig sollte auch das verwendete Obst sein. Für Schokoladeneis wird außerdem hochwertige dunkle Schokolade benötigt. Natürlich müssen auch alle anderen Zutaten diese hohen Anforderungen erfüllen, wie zum Beispiel Nüsse oder Kekse.

Eisbecher und Eissorten in Speyer

Natürlich spielt auch die Qualität des Angebots an verschiedenen Eisbechern eine große Rolle bei der Auswahl der Eisdielen. Klassiker wie die Chocolate Surprise, der Banana Split oder ein Strawberry Dream dürfen nicht fehlen, auch gängige Varianten wie das gute alte Cookie Dough, Mint Chocolate Chip oder Spaghettieis sollten erhältlich sein. Die verwendeten Früchte sollten natürlich frisch und optisch ansprechend sein: Auch für das Auge, nicht nur ein Genuss für den Gaumen.

Wenn es nicht der üppige Eisbecher sein soll, sondern einfach ein paar Eiskugeln in der Waffel oder im Becher, dann sollten auch hier - neben einer ohnehin breiten Auswahl - die Lieblinge unter den leckeren Eissorten an Bord sein: Von Vanille- über Schokoeis, Stracciatella oder Banane, von Walnuss- bis hin zu Mokkaeis - um nur die Vertreter des Milcheises aufzuzählen. Vertreter des Fruchteises sind in der Regel Zitroneneis, Ananaseis, Brombeereis, Erdbeereis oder Himbeereis. Darüber hinaus sollte eine etablierte Eisdiele auch eine große Auswahl an Soßen und Toppings anbieten. Dadurch könnt Ihr wie im Eiscafe Nigri eure eigene, einzigartige Geschmackskombination kreieren. Karamellsoße, Schokoladensoße und Erdbeersoße sind drei unserer Favoriten.

Leuchtende Farben in der Eistheke

Leuchtende Farben in der Eistheke

Wir wissen, dass wir auch mit den Augen essen, deshalb erkennen wir ein gutes Eiscafé auch daran, wie sie ihr Eis in der Theke präsentiert und anordnet. Die Farben können gerne leuchtend und die Geschmacksrichtungen deutlich zu erkennen sein. Alle Küchenutensilien, die mit dem Speiseeis in Berührung kommen, müssen unbedingt sauber sein.

Natürlich genießen wir am liebsten, wenn auch das Ambiente und die Umgebung gemütlich sind. Deshalb kann eine schöne Terrasse mit bequemen Stühlen den Unterschied ausmachen. So entsteht eine passende Atmosphäre, in der Ihr Eis in vollen Zügen genießen und dem Trubel der Stadt zusehen könnt – oder auch die Ausblicke genießen, wenn die Eisdiele etwas außerhalb liegt.

Eiscreme essen im Freien – Speyer

Sitzplätze im Freien wie im Speyrer Eiscafe del sole sind nicht nur in der Stadt am Rhein ideal, wenn Ihr in Begleitung von Kindern seid. Sie haben oft zu viel Elan, um in geschlossenen Räumen lange still zu sitzen. In einem Eiscafé mit Außenplätzen, können sie zu Genüge herumtoben und spielen, während Ihr in Ruhe euer Eis genießen könnt.

In einem professionellen Eiscafé gibt es natürlich nicht nur Eis, sondern oft auch eine breite Auswahl an anderen Leckereien. Natürlich spricht auch eine Auswahl köstlicher Kaffeespezialitäten wie zum Beispiel Latte Macchiato, Espresso oder Cappuccino für ein Eiscafé, das etwas auf sich hält.

Kuchen und Eis - beliebte Kombi

Kuchen und Eis - beliebte Kombi

Eisdiele Speyer - was ist noch wichtig?

Es gibt immer mehr Eissorten für Diabetiker oder Menschen mit Laktoseintoleranz. Wenn Ihr also beispielsweise ernährungsbezogene Einschränkungen habt, solltet Ihr auf jeden Fall vorher erfragen, ob euer Lieblingseis auch in einer für euch geeigneten Version erhältlich ist. Auch die vegane Ernährungsweise findet immer mehr Anklang, weshalb eine Eisdiele mit einem entsprechenden Sortiment natürlich punkten kann. Auch der Preis ein wichtiger Faktor bei der Wahl der Eisdiele. Ihr wollt nicht zu viel Geld für euer Eis ausgeben, aber Ihr wollt auch nicht in eine Eisdiele gehen, die billig ist, aber schlechte Qualität bietet.

Votet jetzt für euer Lieblings-Eiscafé!

Alles in allem sind dies die relevantesten Kriterien, die du bei der Suche nach einer einwandfreien Eisdiele berücksichtigen solltest: Qualität, Zubereitung, Service, Preis, Präsentation und Sauberkeit. Wenn Ihr diese Gesichtspunkte beachtet, werdet Ihr mit Sicherheit einen tollen Ort finden, an dem Ihr ein hervorragendes Eis kaufen könnt. Selbstverständlich gibt es noch viele andere Voraussetzungen, die den Ausschlag geben können. Eis-Cafés, die nicht nur bekannt sein wollen, sondern die sich auch schon die Zukunft im Blick haben, werden auch immer neue und auch mal extravagante Kreationen anbieten, um immer neue Impulse zu setzen.

Was sind Eure Lieblingsgeschmackskombinationen und wo kann man sie in der gut 50 Tausend Einwohner zählenden Stadt am Rhein finden? Votet hier für euren Liebling in der Metropolregion Rhein-Neckar.



Redaktion

Schreibe dich jetzt in unseren Newsletter ein!